万亿大健康产业新阶段,药食同源新模式涌现,食疗进入投资黄金期

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发表时间:2023-05-18 14:48网址:http://www.huashandao.com

过去的五年,我国经济经历了近二十年少有的严冬,2022年经济增速仅为3%,拉动经济发展的三驾马车中的出口下滑明显,企业外迁,海外市场和订单还在不断流失。


在严峻的国内外形势面前,国家审时度势,果断转变战略支点,大力推进构建双循环新发展格局,密集出台一揽子刺激内需的改革措施,最大限度地释放政策红利,包括大健康产业在内的高技术产业和新兴业态逆势而上,表现抢眼,挑起了稳住经济大盘、拉动内需的重担,成为保障和改善民生、有效扩大就业、促进经济转型升级的重要抓手。


根据《“健康中国2030”规划纲要》显示,到2030年,健康服务业总规模要到达16万亿,大健康产业是我国经济转型升级的一个重要推动力。



中国目前的大健康产业正在由资本驱动型向社会推动型转变,即在人口红利后将迎来健康红利,并成为上升到人民生活质量提高的地区建设的高度,人们的健康保健意识也大大加强,更多的人希望把钱花在养生上而不是药上面,思想观念由治病转为防病。而不管是从哪个阶段及领域讲入大健康产业,显而易见的是,这一产业已成为具有巨大市场潜力的新兴产业。


未来随着人口红利保持快速增长的中国经济增长趋缓已经是不争的事实,经济转型面临阵痛期,其中就包括新生人口不足,老年人口剧增,人口红利消失,生态环境恶化影响人体健康以及食品药品安全问题等,加上随着人们生活水平的提高及医疗保健意识的增强,人们对于保持健康的需求的显著提升,"健康中国”战略如能及时推出不仅能造福人民百姓,而且利好相关医疗服务业,促进经济结构转型。



并且我国人口基数大,13多亿人群所蕴含的潜在消费力、购买力,使之中国将成为全球健康产业的大市场。此外,我国人口老龄化趋势显著,超3亿老年人越来越高的健康需求,中国正面临着未富先老的局面,老年人对健康需求的关注越来越高。而慢性疾病人群也在增多,各种慢性病冲积着人们的健康,慢性病占整个疾病死亡率的85%,未来如果不防不控,5亿的慢性病人群将会呈倍增趋势。


国家之所以大力倡导发展大健康产业,关键也是顺应了人民群众所盼,未来社会将呈现从儿童到老人全年龄层细分化的全民健康需求,呈现更多广泛化的发展趋势,追求身体、心理、精神、社交、感情、环境等多维的健康,进而催生大量的健康管理、健康服务以及细分的创新产品和消费场景。


大健康的发展是分阶段的:

第一阶段是以治疗为中心,人们生病了才去医疗机构寻求治疗;

第二阶段是康复,从调节生活方式、休养身心等方面来调理,使身体恢复到一个健康的状态;

第三阶段是通过自我保健,来预防慢性病的发生,即“治未病”;

最高级的阶段,是实现健康长寿,这需要长期的健康管理投入。


但在过去,人们主要把健康寄托于医疗,没有对自身健康负责任的理念。当每个人真正成为自己身体的主人,有健康的主人翁意识,才能变被动医疗为主动管理,落实大卫生、大健康观念。



针对大健康,有人说了哲理性的表达:一场雨,知道了雨伞的重要。一场病,知道了健康的重要。下雨,伞不好借。生病,钱不好借。雨太大,有伞也没用。病太重,有钱也没用。最好是:趁雨小的时候找到安全的地方避雨。这个说明了啥问题呢?就是告诉你趁没病的时找到健康的方式去生活。“以治病为中心”向“以人民健康为中心”的转变,也一直是大健康产业理念的核心,大健康产业可分为以产品为主导的大健康产业和以服务为主导的大健康产业两大类,二者均偏重于预防、保健。


与传统医疗注重疾病治疗,病患解决不同的是,大健康偏重预防和保健,更多的是在疾病发生之前,大健康产业结构更侧重疾病早期,防病于先。不一样的选择,就会有不一样的人生。相信自己,做好自己,完善自己,不辜负自己的一生。

在举国健康中国战略背景下,健康新产业、新业态、新模式涌现并外延扩大,大健康产业进入快速发展的黄金期。在大健康行业众多细分子领域中,健康产业的发展速度高于其他医疗、医药等传统领域。


大健康产业市场规模不断扩大,在催生出产业新机遇的同时,也将有力带动经济复苏。大健康产业能够拉动内需、带动新兴行业发展、降低医疗成本,特别是能够提升居民幸福感和生活质量等。



随着我国推动“健康中国”战略,中医药大健康产业正迎来“新风口”。以药食同源产业为例,相关数据显示,与之相关的市场每年实现两位数的增长。根据中国社会科学院研究成果,“药食同源”食疗产品的安全有效使人们逐步由依赖药物转向食疗。截至2019年,“药食同源”产品产值已达3000亿元以上,每年以14%的速度增长。随着国家政策持续发力,我国药食同源品种消费需求总量持续上涨,远高于非药食同源品种。预计到2023年我国大健康产业规模可达14万亿元,药食同源产业规模尚有广阔增长空间。


人们对饮食需求从过去的吃饱、吃好到现在的吃“健康”,越来越多的药食同源产品正在丰富普通人的餐桌。中药材除了可用于人体疾病防治,在保障畜禽产品安全中也提供其“中国式”守护,不仅被用于畜禽动物“治未病”,在“治已病”中也发挥重要作用。



起源于1998年有老字号的陈农夫,近年来推出的“把病房变为厨房,把药疗变为食疗”的理念受大众追捧,食疗是以中医药和食物为原料,即“药食同源”,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物,变“良药苦口”为“良药可口”。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可防病治病。


始终坚持把众生放在心头,实现中医药不苦和药膳的平民化,一切都只为了让您不生病。养生不必大费周折,不需要额外花钱和额外花时间,就能达到健康养生的目的。养生理念,尽在一日三餐中,把中医食疗融入一日三餐,把健康放在舌尖上,每天给健康做加法,把三餐吃好就是最好的养生,就是民生大事。



4-5米长的大长桌很少见,但在我们陈农夫食疗汤门店逐渐成为日常,公信力《长条桌文化》就是要让顾客、让陌生人坐在一起,交流分享喝汤后的体会和心得,建设中医文化公信力,重拾社会对中医信心,让产品说话,而不是骗人的嘴,忽悠人的嘴说话,把经营人品放首位,经营道德制高点,传播爱心,分享快乐!有没有效果顾客说了算这份技术和自信源于我们陈老师十七年的潜心研发、25年的口碑历练!0反弹,0差评,0无效。


随着国家对大健康产业支持、引导政策力度的加大,以及企业的加速布局,我国大健康产业保持持续、快速的增长趋势。陈农夫食疗创始人表示,扎根中医食疗近25年来,公司坚持用实力壮大品牌、从“天使社区”延伸品牌、以口碑提升品牌、用文化传承品牌。


未来,随着健康意识的不断提高,将继续为人们提供更高质量的健康服务,为人们的健康生活作出更大的贡献,推动大健康产业的进一步发展。