中医食补悄然崛起，机遇与挑战并，打造药食同源生态链！

　　中医食补悄然崛起，机遇与挑战并存。

　　近年来，随着生活节奏的加快、环境污染的加重，亚健康和有慢性疾病人群数量增多，从而导致带有功能的健康食品需求越来越旺盛。不仅在中国有很大需求，而且越来越受到国际上的重视。对于这类食品，欧美称其为“健康食品”，日本称其“功能食品“，而在中国称其为 “药食同源”。

　　其实早在2000多年前，药与食便同源同流。《神农本草经》记载的365种药物中，半数以上既是药物又是食物。《黄帝内经》写道:“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映的就是“药食同源”的思想。简单的说，就是我们平时吃的一些食物或者喝的汤，从药食同源来说，它就是一味药材。

　　虽然我国药食同源食品尽管起源较早、种类多，但是能形成规模的、走出国门的较少。 据统计国家规定的药食同源中药为原料的食品达到400多种，但是销售额较小。有400 多家外资企业以7%的品种收获了国内市场约 40%的市场份额， 使国内中药衍生品企业面临更加艰巨的竞争格局。

　　强强联合，打造药食同源食补生态链。

　　在健康中国的大背景下，机遇与挑战并存，“药食同源”产品产业的科学发展问题已成为重要课题。为此，采用现代科技研究的酵温冷控技术发酵原理的专用酿汤设备，耗费5亿多元，历经21年技术攻关，通过中药炮制理论来进行原料的处理，对四气影响，改变 辛、甘、酸、苦、咸等味道。还有与食材的有效搭配，再经过我们的酿制工艺，利用65℃酵温低温冷萃取技术设备，他能有效锁住药材的苦涩味，释放药材本身的营养。从而把“良药苦口”变为“良药可口”。

　　陈农夫药膳以中医理论为指导，为满足防病治病、健体延衰的需要，选择适当的中草药与有关食物相配，通过特殊的酿制加工而制成的具有一定色、香、味、形的药膳汤料，以药膳食补中医理论为心，药膳滋养为身，修养健康为魂。打造有品位、有效果、有信任、有文化、有情怀、有爱心、有使命、有责任、有口碑的民生项目!构建具有核心竞争力的食补板块!同时从青少年个人修养、营养健康等方面为切入点践行“健康生活，始于修养”的理念。积极探索“修养”的深层次奥义和内涵。

陈农夫药膳历经21年的倾心钻研，精心调制，只为一碗药膳汤，做人人都爱的养生产品。同时更是食补产品的体验中心。使食补产品跨界国潮，让喝汤成为年轻人的养生之道，为更多的消费者带来养生产品，成为一种刚需的饮食文化。

　　拉网拖势，强势诚邀加盟。

陈农夫药膳不断在发展中创造、分享以人为蓝图。 秉承着包容、快乐、和谐、感恩， 坚守着良心事业。于2014年开始面向全国招商加盟，目标在全国战略布局3000家加盟店铺陈农夫药膳店。

陈农夫一直有一个梦想，就是希望通过独具特色的社区药膳连锁产业平台，建设同一个社区同一个家，这个“家”充满健康、快乐、和谐、真实、关爱……目前，这样的“健康之家”已创建310多个，陈农夫希望将来这样的“家”遍布全国各个角落，惠及全国14亿同胞。

　　食补汤，修养健康，陈农夫药膳诚邀你的加盟，为了同一个梦想，彼此共同奋斗。陈农夫药膳我们可以做的更好……