《药膳食疗》补虚健脾,开胃助消化,一款美味的养生膳食送给您!
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发表时间:2018-05-27 08:52




  小儿推拿作为一种无需药物的自然疗法、物理疗法,近年日益受到重视。对于小孩脾胃消化吸收欠佳的情况,不妨尝试以下手法,对恢复脾胃功能很有帮助:



1、摩腹


  手法:以全掌,或掌根置于腹部揉3分钟,频率每分钟120~160次。顺时针摩腹属泻,能消食通便;逆时针摩腹属补,能止泻。如果属于调理性质,可以用中等力度顺时针、逆时针各摩腹3分钟即可。





2、捏脊


  手法:用双手的中指、无名指和小指握成半拳状,食指半屈,拇指伸直对准食指前半段,然后顶住病儿皮肤,拇指、食指前移,提拿皮肉,自尾椎两旁双手交替向前,推动至大椎两旁。每次约5-10分钟。




  除此以外,饮食方面也要注意切勿进食过饱,肥甘厚腻也应尽量减少,避免加重脾胃负担。



  今天为大家推荐一款能促进脾胃消化吸收的美食——山楂乌梅蒸排骨。



今日推荐


山楂乌梅蒸排骨




材料:猪排骨350克,鲜淮山150克,酸梅酱、山楂酱、红糖、食盐、生抽适量。


做法:


1猪排骨用食盐、生抽腌制30分钟。


2把酸梅酱、山楂酱、红糖混合均匀备用。


3将鲜淮山切片,置于碟上,铺上猪排骨,再覆盖酱料,隔水蒸10~15分钟即可。



专家点评:山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经;具有消食健胃,活血化瘀之功效。现代医学研究表示,山楂能增强食欲,改善睡眠,降低血脂,预防血管硬化。淮山中含有淮山多糖,具有抗氧化、延缓衰老、调节免疫、控制血糖和血脂等作用。中医认为淮山入肺脾肾经,有补虚祛湿的功效。酸甜的酱料搭配排骨,能补虚健脾,开胃助消化,特别适合食欲不佳、形体瘦弱、体重难增的儿童;具有相似症状的成人也可食用。


小贴士:山楂有活血的作用,早孕女士不作推荐。



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