注意啦！千万别错过一年中最好的养生时节！

陈农夫药膳

专注药膳养生20年

天气转凉，很多人开始出现口干咽干，心烦失眠等阴虚火旺的症状，而秋冬正是养阴的好时候，那么秋季阴虚体质的人秋季如何养生？如何调理呢？今天就和大家分享阴虚体质的人秋冬如何养阴！

★ 阴虚体质人群具备哪些特点？★

★  阴虚体质是怎阴虚体质是怎么形成的？

饮食调养

阳气犹如光热的太阳，阴气则好比雨露甘霖，滋润泥土和万物生长。长期天气炎热、雨水不足时，河床干涸，作物旱死，这就是阴液不足无以制约过盛的阳气导致的失衡状态。对人体来说，阴液亏虚则肌肤腠理、脏器无以滋润涵养，因此常见皮肤粘膜干燥、口燥咽干、大便干结。

阴虚者宜于饮食中增加甘凉滋润之品，如芹菜、菠菜、豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、荸荠、莲藕、白萝卜、西红柿等新鲜蔬果，或梨、香蕉、葡萄、柿子、甘蔗、枇杷、椰子、桑葚等新鲜水果；肉类及水产品可选择瘦猪肉、猪蹄、鸭肉等；或可适当于粥、汤、糖水的烹调中搭配沙参、玉竹、麦冬、银耳、百合等。注意减少摄入羊肉、狗肉、辣椒、花椒、韭菜、姜、蒜、榴莲、荔枝等温热燥烈之品。

此外，建议多以蒸、煮、灼、炖等方式烹调食物，这样能较好地保存食材的水分和营养，尽量少用煎、炸、烤的烹调方式，否则会增加食物的燥热之性。“春夏养阳，秋冬养阴”，目前天气较干燥，此时适当进食滋润养阴之品，能得时令之利，更有助于阴精养藏。下面小编将为您梳理几款时令餐食，让您既可以享受美味还能调养身心！赶紧学起来吧~

银耳莲子百合

材料：银耳一大朵，莲子40g，新鲜百合一个，红枣10颗，枸杞10g，冰糖适量。

做法：银耳洗净，撕除根部黄色部分，摘成小朵，用冷水浸泡一夜，或用温水浸泡数小时至粘软时取出备用；莲子去芯，温水浸泡1小时；鲜百合剥开洗净备用。锅内加水适量，除鲜百合外全部材料一同放入，大火煮开后转小火煮约1小时，加入鲜百合和冰糖，再煮10分钟左右至冰糖溶化即可盛出。

蜂蜜柠檬玫瑰饮

材料：鲜柠檬2个，蜂蜜适量，干玫瑰花5朵。

做法：新鲜柠檬用盐反复搓洗数次，切成薄片，准备一个大小合适的干净玻璃罐，先在底部铺放几片柠檬，然后倒入一层蜂蜜，然后再放柠檬，继续倒入蜂蜜，如此反复至铺满，盖好盖子密封，轻轻晃动、颠倒玻璃罐使蜂蜜和柠檬混合均匀，置于冰箱中冷藏5-7天。食用时，先把玫瑰花置于杯中，取2-3片柠檬，一勺蜜柠汁，加入开水200ml冲泡10分钟即可享用。

沙参玉竹莲藕老鸭汤

材料：老鸭半只，沙参30g，玉竹30g，莲藕500g，生姜3片。

做法：将宰杀好的老鸭去毛去内脏，洗净后斩块；莲藕去皮切块备用。冷水入锅，水开后放入鸭肉，焯去血污后捞起。汤煲内加清水适量，把所有材料一同入锅，大火煮开，小火续煮2小时后加盐调味。

生活起居

素体阴虚之人，由于阴液不足，阳气相对偏亢，机体常常处于容易烦躁的虚性亢奋状态。入睡后人体阳气收敛，阴液得以滋养，建议阴虚体质的朋友调整作息，保证充足的休息和睡眠时间。卧室应以柔和色调为宜，睡前避免饮浓茶咖啡，不要嬉戏打闹或做剧烈运动，宜营造安静的休息环境，心神得安则睡眠恬怡。

体育锻炼

高负荷运动或长时间持续进行体育锻炼容易出汗多、口干渴，因为动则升阳，迫津外泄，此时体内阴津有一定损耗。阴虚体质者由于素体津液不足，应注意选择中小强度、间断性的锻炼项目，如太极拳、八段锦、健身操等动静结合的传统功法。避免在烈日下或闷热的环境中运动，并留意出汗情况，运动后及时补充水分。

情志调摄

素体阴虚之人大多情绪浮燥，易被激惹，平时应当注意调节情绪，遇事宜冷静，学习如何应对顺境、逆境，如何保持稳定的心态。日常生活中可多听一些曲调柔和舒缓的音乐，也可以培养书法、绘画、弹琴等兴趣爱好。长期习练既能怡情养性，又能锻炼心志，培养耐心，有助于去除心中杂念和躁动，使人心宁神定。空闲时间可多到风景优美、环境清幽的地方散步、赏玩，亦能使心情愉悦舒畅、气定神闲。

#陈农夫#专注药膳研究21年，从药食同源，药食同功“理论为基础以《黄帝内经》《金匮要略》《本草纲目》等为理论依据，研制“药膳汤”，深入挖掘中华传承5000年的药膳预防养生智慧，精心甄选道地药材，千万次科研实验，65度冷萃取技术， 百分百吸收药膳精华，把”良药苦口”变为“良药可口”，开发出366款功效型药膳汤，为国人奉上国医经典古方食疗盛宴。