每天认识一味中药——白芷
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发表时间:2018-04-07 11:16


  白芷,发散风寒药,但其实它还是一种可用于美颜的中药。虽然不如现在被广泛运用的红景天什么的出名,《神农本草经》也同样肯定了它“润泽,可作面脂”的功效。《字说》:“可以养鼻,又可以养体”。而白芷的功效远不止于此。


药用白芷


  白芷是比较常用的发散风寒药,治风寒感冒、头痛、牙痛体现在白芷辛能祛风止痛,温可散寒除湿,上行头目,擅治头痛及眉棱骨痛。用治外感风寒湿邪,恶寒发热,头痛偏于前额,四肢酸楚,常与羌活、防风、苍术、细辛等祛风解表药同用;用治偏头痛,眉棱骨痛,常与川芎、防风同用,如风寒引起,则配荆芥、紫苏;风热而致则配菊花、桑叶。治牙痛属风寒者,可配细辛以散寒止痛;如属风火者可配石膏以清热止痛。


  治鼻塞、鼻渊则表现在白芷兼入肺经,能宣通鼻窍。对鼻塞不通,鼻流浊涕,头额胀痛者用之颇效,每入苍耳子、辛夷、薄荷等宣通鼻窍药配伍。若鼻涕黄厚腥臭,证属风热者,可配丹皮、蒲公英等清热瘀血解毒之药;亦可与清肺之鱼腥草、黄芩等同用。


  白芷治久泻、白带,主要取其辛香入脾、温升清阳、祛风除湿之功,用治寒湿伤中、清阳下陷之湿泻、久泻可与升麻、柴胡、葛根、羌活等同用。寒湿白带常用与白术、茯苓、海螵蛸等配伍;湿热带下,须与清热燥湿之椿根皮、黄柏、苍术等同用。


  白芷治疗痈疽蛇伤,取其辛香以散结,消肿排脓之功,为外科常用之辅助药,内服外用均可。用治疮疡初起未溃者,可配赤芍、蒲公英、野菊花等清热解毒散结;脓成不易穿溃者可配金银花、天花粉、连翘以托毒排脓,对于阴疽发背,阴冷流注,则宜与乌头、肉桂等温阳祛寒药同用。肠痈可配丹皮、冬瓜仁;乳痈可配贝母、瓜蒌等。如外科之外敷药“如意金黄散”中即有白芷。毒蛇咬伤,常用与蛇药方剂中加入本品,治蛇伤溃烂同麝香、胆矾外用。


白芷   Angelicadahurica (Fisch. ex Hoffm.)Benth. et Hook. f.


白芷[bái zhǐ]《神农本草经》

【来源】为伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根。主产于河南(习称“禹白芷”)、四川(习称“川白芷”)、浙江(习称“杭白芷”)、云南(习称“滇白芷”)等地。通常在夏秋叶黄时采挖,洗净,晒干。

【异名】香白芷、芳香白芷、吴白芷。

【性味】性温,味辛。

【归经】入胃、大肠、肺经。

【功能与主治】解表散寒,祛风止痛,燥湿止带,通鼻窍,消肿排脓。主治风寒感冒、头痛、眉棱骨痛、牙痛、风湿痹痛、鼻渊、带下、疮痈、皮肤瘙痒等。

【成分】主要含挥发油、白当归脑、白芷毒素、花椒毒素等。

【适用人群】本品对多数杆菌有一定的抑制作用,具有兴奋中枢神经、升高血压的作用,并能解热、抗感染、镇痛、解痉。临床上还用于治疗头痛、牙痛、三叉神经痛、慢性肠炎、带状疱疹、周围性面神经麻痹、白癜风等疾病。

【注意事项】阴虚血热者忌服。

【用法用量】在药膳、保健食品制作时,可选用煮、炖、蒸等烹制方法。


食膳与实际应用


慢性鼻窦炎

  慢性鼻窦炎为鼻窦的慢性化脓性炎症。较急性者多见,常为多个鼻窦同时受累。慢性鼻窦炎多继发于急性鼻窦炎。它与变态反应体质、鼻窦引流受阻、人体抵抗力弱或病菌毒力强都有密切关系,多数病人无明显的全身症状,一般有不同程度的头昏、精神不振、易疲倦、记忆力下降等,最常见的症状是鼻塞、流脓、流鼻涕、嗅觉不灵等。


肺气虚寒型

  临床表现为鼻塞,多黏脓性涕,嗅觉减退,稍遇风寒等刺激,鼻塞及流涕加重,疲倦、气短、头晕,或有咳嗽,舌质淡,苔薄白,脉缓。


白芷食疗

慢性鼻窦炎

肺气虚寒型


【食疗药膳】

  白芷参苓粥:白芷 6 克,党参 20 克,白茯苓 20 克(捣碎),生姜 10 克,粳米 100 克。先将党参、茯苓、生姜、白芷浸泡 30 分钟后,水煎去渣取药汁,用药汁煮粳米,粥熟时服用。


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