“三知”养出好脾胃
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发表时间:2018-03-31 09:01


     “脾胃气伤,诸病由生”是金元时期名医李东垣的观点,他认为脾胃是滋养元气的本源,脾胃损伤必然导致元气不足而产生各种病变。


  甘肃中医药大学王道坤教授,在继承历代医家脾胃学术成果的同时,积极汲取现代科技和中西医最新研究成果,通过大量的中医临床实践,改写了“萎缩性胃炎的腺体、肠化、增生不可逆”的论断。王道坤认为,好脾胃是健康人生的标配,拥有好脾胃,要有“三知”。


一知

安定心神


   在现代医学中,幽门螺杆菌是导致人体胃部不适的罪魁祸首。患者在医院做完检查,听到“幽门螺杆菌是导致萎缩性胃炎及胃癌的重要因素”等话之后,很多被吓得“魂不附体”。

养出好脾胃


  其实,胃部有幽门螺杆菌,并不是表明患者的胃部已经癌变了。人的胃部发生病变,从最初的炎症,到最后的癌症,渐变的过程比较漫长。只要没有被确诊为癌诊,就有治愈的可能,自己吓自己实不可取。古人说“欲治其病,先安其神”,胃部不适的人,不要自乱阵脚,要安定心神,要相信医生。医学发展到今天,治疗脾胃病的方法手段已十分丰富,患者只要积极配合医生的治疗,脾胃的种种不适终究会得到妥善的处理。


 

    《素问·阴阳应象大论》云:“脾在志为思,思伤脾。”《灵枢·本神》曰:“脾藏营,营舍意。脾气虚则四肢不用,五脏不安,实则腹胀经溲不利。”由此可见,心神不安对脾的伤害很大。古人认为,脾胃为水谷之海,如果脾胃受到损伤,就会导致中气不足。所以,没病不要胡思乱想,有病更要从容应对。心神不安,没病会生出病来,有病则会让病情更加严重。


二知

科学饮食

  胃部不适的人,饮食的总体原则以清淡易消化为主,尤其是在服药期间,要禁食辛辣、寒凉、油腻及不易消化食品,诸如葱、蒜、蒜苗、韭菜、辣椒、芹菜、烤饼、咸菜、肉类(牛肉、羊肉)、酒、浓茶、咖啡等食品,胃病患者不宜吃,萎缩性胃炎患者更不宜吃。对于胃病患者,建议食用的食品有:白面、大米、香蕉、火龙果、香菇、青叶蔬菜等。以煮烂为宜。



  对于有胃病的人,少吃多餐,是一种流传很广的建议。猛一看,这话似乎是很有道理,每顿少吃一些,多吃几顿,既减轻胃的负担,又让身体有了足够的营养补足。然而,事实上,“少吃多餐”违背了脾胃的运行规律。脾胃实时,肠虚;肠实时,胃虚。脾胃和肠道,虚实相呼应,才有利于脾胃发挥正常的消化功能。少吃多餐,只会增加脾胃和肠道的工作强度,不仅起不到对脾胃的保健作用,还会 “雪上加霜”。


  脾胃不适者,有的喜欢用鱼肉补,似乎营养丰富了,脾胃才会好得快。这种“补”的想法,愿望是美好的,现实是行不通的。脾胃之所以不适,就是因为运行功能出了问题,吃清淡的食物容易让脾胃吸收,才是真补。反之,油腻的肉类汤类,只会增加脾胃的消化负担,让本就功能差的脾胃不堪重负,一味地补反成了“伤害”!


三知

先食疗后药物

  多数人在胃疼时,会用奥美拉唑之类的西药。奥美拉唑是胃部抗酸和抗溃疡药,服后,胃部会停止分泌酸性物质,患者痛疼会立刻减轻。但是,患者如果长期服用奥美拉唑,胃部长期停止分泌酸性物质,会导致胃体萎缩,形成胃体器质性损伤。



  治疗脾胃病,中医有几千年的丰富临床经验。一般是先食疗,食疗不如意后才用药治疗。

  首先是饮食有节。饮食有节包括节食量、适寒温、广食源、不偏嗜四个方面。谷、肉、果、菜各有五气五味,人食之,先入本脏,而后养其血脉筋骨,故以“五谷为养,五畜为助,五菜为充,五果为益”;五味稍薄,则能养人,令人神爽,但都不可过,过则成病。其次,根据体质选择适合的食物。阴虚阳热体质,宜凉酸;阳虚者,宜甘宜暖;中性者,饮食宜杂,寒热温凉均可。食疗反对偏嗜,明代医家万全说:“嗜有所偏,必生有偏之疾。”“多食酸伤肝,多食苦则伤心,多食甘则伤脾,多食辛则伤肺,多食咸则伤肾。”并告诫人们:“纵一地之欲,贻终身害,善养生者,固如是乎。”



  中医治疗脾胃病,历代医家积累了丰富的经验。脾胃病的方证论治,可以阴阳为纲,以虚实寒热气血为目进行分类。可以以若干个经验方来辨证论治。经典代表方剂,既体现了医学家们的学术思想和经验,又具有“有是证,用是方”的普遍适用规律。

    《灵枢·九针十二原》曰:“言不可治者,未得其术也。”甘肃是胃癌高发区,王道坤发掘敦煌医学“住年方”等禁秘方,有针对地创立“敦煌医学方证论治”体系,确立“温补脾肾”“宣通气机”等12法,其化瘀消痞汤以及“萎胃灵”系列制剂,已治愈慢性萎缩性胃炎(CAG)及癌前病变患者3万多例,是中医药治疗脾胃病的鲜活案例。


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