研究食疗21年,“寓医于食”成行业领头羊,养生创业首选

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发表时间:2020-08-17 09:30作者:陈农夫来源:陈农夫药膳官网网址:http://www.huashandao.com


人类工业化已数百年,高效的工作与生活方式完全改变了人类社会的同时,也导致价值的扭曲与生活方式偏离,尽管我们享受着丰富的物质生活,并没有带来全身心的康健,医院越开越多,病人却与日俱增。2019年中国人健康报告显示,我国约有70%的人处于亚健康状态,完全健康的人群只有15%。


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“这个世界上,任何事情都可以等,唯有健康不可等。”“亚健康体质就像板结的土壤,如果没有‘松土’就去吃各类补品,身体不仅没有办法吸收,反而会增加阻碍脾胃的运化,加重身体的负担。”


而亚健康这一概念,与中医里常提到的“寒湿”是密切相关的,中医专家表示,寒湿是亚健康的发生病机。早在几千年前,《黄帝内经》就提出“不治已病治未病”,这个“未病”正是由寒湿引起的一种状态,是介于病与非病之间的亚健康。


比如体内寒湿重的人,大多精力不济、容易疲劳;寒湿还是万病之源,如果长期放而任之,还会导致免疫力低下,器官功能衰退,从而引发病变。而祛除人体内的寒湿,摆脱亚健康,就是将疾病扼杀在萌芽状态里的关键。


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至于驱除寒湿的做法,需要从平时的生活与工作习惯做起,常吃药膳从内部扶阳,配合跑步、瑜伽、太极等运动,外部排寒,从而达到排寒扶阳的效果,有助活血化瘀、促进内循环。


民间有一句俗语:“药补不如食补”,其来源于中医的“药食同源”理论,可以简单理解为有些原料既可以当做药物调理治病,也可以当做食物食用,即中药和食物是同时起源的,许多食物或药物之间并无绝对的分界线。食物像中药一样,也有其性味归经,有一定的特殊功效,而且方便、持久。


2018年国家卫生计生委围绕药食同源物质做了系列的工作,针对党参、灵芝等物质发布药食同源试生产意见函。药食同源的食材范围越来越广,也越来越接近百姓日常生活。很多人将药食同源中药材与日常食材相结合,采用不同的烹调方式,加以制作成防病治病补充营养的药膳。


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《黄帝内经》中写道“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。谷肉果菜,食养尽之。”说的正是药膳对于疾病的祛除作用——当身体有所好转后,应转用食物调养痊愈,“食补”已经成为国人生活的常态。


陈农夫药膳是全国药膳行业著名的老字号。创建于1998年,源自唐代酵温传统工艺,历经17年技术攻关,攻克了“良药苦口”变“良药可口”技术,实现药借食力,食助药威的本草药膳饮食技术,并传承中华古老的传统中药炮制技术,采用现代科技研究的酵温冷控技术发酵原理的专用酿汤设备,避免了高温对食物与药材有效成分的破坏,促进人体对有效成分的最大化吸收利用,达到快速补充营养,增强代谢和五脏活力,提高身体能量,增强体质,在不同季节能够推出不同药膳。


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其产品以“配方独特、选料上乘、工艺严格、疗效显著”而享誉国内外。今天,陈农夫药膳的店面已经超过了300多家,从最南边的海南岛到最北边的齐齐哈尔;从西边的乌鲁木齐到东方的浙江台州,陈农夫药膳的店面几乎成为了各地一道美丽的风景。


“道地药材,汤才地道”这是陈农夫药膳对药材的标准。无论是核心物料,还是那超过三百道的中医药膳秘制配方,均由陈农夫药膳自产自供,是陈农夫药膳的专利技术,这也是陈农夫药膳区别于其它同类别企业无与伦比的市场竞争力。


 研究食疗21年,“寓医于食”成行业领头羊,养生创业首选。传统的养生主要是通过调理身体达到养生的效果,而如今药膳行业作为一个新的项目行业,这几年在市面上已经开始崛起。我们都知道需求有多大,供给才能有多大。只有对于养生需求的人多,才能造就市面上关于养生行业的崛起。





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