新冠肺炎疫情，中医药膳怎么一步一步的实现人们的信任？

中医又叫食疗药膳，在此次抗击疫情的方案中，食疗药膳居功至伟，使人欣慰，不但对国内的疫情控制效果显著，更是让世界各国看到食疗药膳的效果，食疗药膳更是走出国门，支援世界各国，共同抗击疫情。那么是疗药膳是如何一步一步的从人们不认可，到认可，到信任，到离不开，到融入一日三餐里面的呢？

1.崭露头角

2月12日，张伯礼率领209人的中医医疗团队进驻武汉市江夏方舱中医院，这是首个由中医药人整体接管的第一个方舱医院。

张伯礼院士谈到，方舱医院特点是：

1、整个团队的工作人员，全都是中医、食疗方面的专家， 360多名工作人员来管理江夏方舱中医院。

2、凡是里面治疗的每个病人都采用药食同源的食疗药膳方案，是因人、因季、因地的进行配膳。

3、食疗药膳之前，先进行跑步，因为生命在于运动；食疗药膳之后，还要喝2000毫升的水，因为水是生命之源，所以配合药膳汤来进行治疗。

4、让患者自己调节好情绪。

方舱充分利用了中医药膳等多方面治疗的功能作用，使用药膳汤治疗方案一共收治的498名病人没有一例转为重症的。

2.大获全胜

从“没有一例转为重症”到“28名患者出舱”，食疗药膳在此次新冠疫情中发挥的作用一开始就很直观地向大家展现出来了。其中一名完全痊愈的患者出院后说道：“2月13日就出现发烧，然后就感到胸闷胸痛，喘气困难，之后被送到方舱中医院，就吃了两天药膳，发烧的现象就好了，温度一直控制在36度5左右，吃到第五天的时候，胸闷胸痛，喘气困难的症状就没有了，所以我对药膳汤治疗效果非常满意，以前一直不相信药膳汤的，这回，我是彻底的服了。”

食疗药膳在新冠肺炎治疗的过程中相对比较缓和，更没有副作用，这是食疗药膳进入方舱中医院的第一战，就以大获全胜。

3.乘胜追击

随着人数确诊的病历越来越多，食疗药膳所取到的成绩。张伯礼院士做了统计，在全国确诊病例中，有76146 人使用过食疗药膳，占 91.5%，其中湖北省有 68531 人使用了食疗药膳，占 90.6%。这个比例相当惊人，就是说食疗药膳汤的有效率能达到 90% 以上的治愈率。同时还有效缓解症状，更能制止轻型、普通型向重型患者发展，大大提高新冠肺炎的治愈率、降低病亡率，从而能够快速补充营养，恢复机体功能的康复。

张伯礼表示，在病毒还没有特效药、没有疫苗的情况下，只有提高免疫力，做到治养结合，就是三分治、七分养。而食疗药膳就是治养的产物，它将药物作为食物的同时，又将食物作为药物，两者是相辅相成的，是缺一不可的，这也是食疗药膳数千年经久不衰的主要原因。

4.中国方案

此次疫情的"中国方案"里面最主要的就是药膳汤，它必须采用65℃酵温与低温“冷萃取”技术结合，才不能改变药物成分的结构，进而以小分子形成进入人体，并100%被人体所吸收。

同时在服用药膳汤之前一定要先运动，在运动完了后才能喝药膳汤，喝完十分钟后，必须喝2000毫升的水来对身体进行调理。

5.出国援助

在我国的战“疫”方案中，食疗药膳效果显著，受到人们一致的认可。但随着海外疫情的蔓延，食疗药膳汤又有了新“用武之地”，食疗药膳汤对抗击疫情的中国方案，走出国门已势不可挡！

如今“应韩国、日本、意大利等求助，食疗药膳汤中国方案，是承载了中华医药上下五千多年的历史积淀，是承载着古人的智慧，并随着历史不断推进而演化、具有鲜明的时代性和一定的科学性。

6.人人健康

如今在全球蔓延下，为了让人人健康，为了一切让您不生病，为了让人们每天健康一点点，食医药膳已经被搬上了人们的餐桌，让人们在不花多余钱的情况下，融入到了人们的一日三餐中来，从此让人们收获了健康，并使人人都成为了医生。