秉承药食同源的理念,以食为药,以食代药

 二维码 151
发表时间:2020-04-01 09:40作者:陈农夫来源:陈农夫药膳官网网址:http://www.huashandao.com


提到保健品,我们人们认为都是骗人的,就连人民日报也曾报道:目前中国,所有保健品都是骗人的,没有例外。


健康源于一日三餐,扔掉那些保健品吧!



那么保健品之所以不能给人们带来健康,主要原因有两个方面:


一、保健食品虽然不同于药品,但也有具体的含量,如果分量不够,我们吃的保健品不过就是精神安慰剂,就好像我们就是一个小宇宙,如果分量过头,就容易打破原来的身体平衡。


二、保健食品是对原食物的物质提取,可食物除了有形的物质成分,还有中医理论里无形的“四气五味”,就目前科学家都达不到创造者的水平,对无形之气都无法提取到,所以人们就无法得到完整的健康也就可以理解了。


保健品不能给我们带来健康!因为健康是一种常态,非常态的手段只会让我们离健康渐行渐远。而真正的健康来自于最普通、最平凡的一日三餐。



健康源于一日三餐,扔掉那些保健品吧!



《阴符经》中曾说:“食其时,百赅理;动其机,万化安。”意思是按照规定之时进食,人身上各骨骼和身体都会得到理顺,从而能顺利生长。


自古又有“民以食为天”、“病从口入”。人非饮食而不能生活,饮食等量适宜,则能养人,反之则能伤人。


说到吃饭,咱们每个人每天都要吃三顿饭,那么吃饭的目的是什么呢?有人说是为了活着,有人说是人的欲望等。



那从健康的角度来说,主要有三个方面:第一,维持生命;第二,预防疾病; 第三,治疗疾病。





我们常说病从口入,那么病是怎么来的?


病就是吃出来的!那健康的食疗药膳能不能把病吃回去?


中医五千年养生精华,给后人留了一个治病五步曲:第一步,食,即食疗药膳。希波克拉底曾经说过:“把食物当作你的药物,药物当作你的食物。”这同中医“寓医于食”的观点不谋而合。


食疗药膳,它不仅仅能治疗疾病,还可实现预防疾病。这与中医强调“预防医学”有相似之处,中医认为,疾病可以依靠人体自身的愈合功能治好。





例如浮小麦在物质层面无非就比面包多点麸子,就是咱们所谓全麦面包。但用到它无形的一面——上浮之气,却可以解决临床问题。浮小麦的有效成分跟面包一样,你啃馒头是不是能解决临床疾病呢?


所以当我们的身体在物质文明高度满足的时候,而精神文明匮乏的情况下,往往粗茶淡饭最是保留了大自然最原始、最本真的味道。同样粗茶淡饭也体现了人们高雅的品位、脱俗的格调、和理想主义的的情怀、进而展现了一种超越欲望之上的人格魅力。


陈农夫药膳秉承药食同源的理念,以食为药,以食代药。按照一汤一粗粮的生活美学,来满足人们追求健康与长寿的本能和愿望。达到人与自然、人与世界相通,从中找到让我们更加热爱生活,更加热爱身边的人。