2020年,大健康产业迎来新一轮创业潮!

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发表时间:2020-03-14 09:31作者:陈农夫来源:陈农夫药膳官网网址:http://www.huashandao.com


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面对各种疾病,我们无能、无助、无知,总是期盼着能有灵丹妙药可以出现,来拯救我们的命运,于是我们寄托于先进的医疗手段,或是四处寻找名医。


然而,是药三分毒,最早人们就把没有毒性的、好吃的称之为“食”,把有毒性的食物称之为“药”或者“本草”。所以药物不但能治病,也能要命。


名医能妙手回春,却不能包治百病。尽管医疗技术不断的进步,对于很多疑难杂症和慢性疾病,按照现代医药和医疗技术同样无能为力。



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事实上,求医不如求自己,自我养生才是真正的健康之道,也是人们获得健康的最佳途径。



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食医认为,“治病莫如防病,防病必须养生,养生方能长寿”。


“药王”孙思邈在《千金要方》中指出:“医者,须洞晓疾源,以食治之,食疗不愈,然后命药”,它将食医药膳列为治病防病之首。


提到食医,人们就想到了《大长今》,没错,食医最早在古代的时候,是专门给皇家贵族调理疾病的医生,也叫营养师。



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《食医》说:“食医,掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐。”食医作为所有医生之首,可见皇家对食医药膳的重视程度。



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就如今我们的生活,处处也离不开,比如在炒菜的时候,放上一些姜、葱花、桂皮、大枣等经常来调味,这其实就是食医药膳。


药膳,它是将中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。本身既把药物当做食物,又在食物中赋以药用的功效和价值,从而做到药借食力,食助药威,使二者相辅相成,相得益彰;不但有较高的营养价值,同时还可防病治病、保健强身、增加免疫力,从而起到预防的作用。


几千年来,食医一直提倡“药食同源”,认为人们的健康来源于一日三餐,日常的饮食。“以食代药”的目的其实就是保健,重在的是养生,而“以食代医”就重在疗疾、重在治病,这也就是食医说的三分治,七分养。



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所以人们通过简单的药膳,不但可以祛除疾病、同时还能起到预防保健、增强免疫力的功效。



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食医药膳专家陈农夫历时长达17年的研究,按照膳食之物的温、热、寒、凉、平、酸、苦、辛、咸、甘的气味,以独创的65℃低温发酵冷萃取技术,在不改变物质成分结构酿制的膳汤,能使高浓度的小分子营养快速被人体所吸收,从而归五味五气各有所主,或补或泻,为人体所用,真正的实现了人们每天健康一点点,最终达到药借食力,食助药威的完美结合。


然而陈农夫为了满足人们“厌于药,喜于食”的天性,最终把“良药苦口”变成了可口汤药,此消息一经传出,这项技术受到了社会各界热切的关注,各界的大咖纷纷前去拜访陈农夫,都希望能从他那里得到技术,并在这个大健康行业来临前能分上一杯羹。



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