2020年,中医养生令世界折服,背后隐藏着怎样的商机财富?

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发表时间:2020-03-08 09:09作者:陈农夫来源:陈农夫药膳官网网址:http://www.huashandao.com

3月3日下午,中国外交部会同国家卫生健康委举行与阿塞拜疆、白俄罗斯、格鲁吉亚、摩尔多瓦、亚美尼亚、土库曼斯坦及上合组织秘书处新冠肺炎疫情专家视频交流会。


2020年,食医药膳令世界折服,背后隐藏着怎样的商机财富?




来自国家卫健委及外交部、海关总署、中国驻相关国家大使馆代表,中国疾控中心、北大医院等技术机构专家,就此次中国疫情形势和防控部署、以及在救治过程中,中医中药所起到决定性作用做了深入的交流。


中医中药又叫食医药膳,它是中国几千年来在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按照药膳配方,将中药本草与某些具有药用价值的食物相配伍,并采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法、经过高温消毒、冷却65°低温酿制、再密封发酵、最后采用冷萃取技术而制成的具有一种色、香、味、形的美味食品,从而达到人体均衡补充营养、调理脏腑,提高免疫力、增强体质,改善机体器官机能的作用。



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食医药膳是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物,它在将药物作为食物的同时,又将食物赋以药用的功效,从而达到药借食力,食助药威,这与“药食同源,食药同功”的理论二者相辅相成,相得益彰。


因为“药食同源,凡膳皆药”,只是在后来发展中,人们才把难吃的归为“药”,而好吃的归为“食”以此作为区分。


而药膳是在中医辨证理论指导下,将药物、食物和配料三者精制而成的一种既有药物功效,又有食品美味的食品,不但可以防病治病、强身益寿,还可以使人们在得到美食享受的同时,让身体得到滋补,让疾病得到治疗。



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如今人们把药膳搬上了餐桌,融入到了一日三餐,就能真正的实现健康每天一点点。因而,中国传统药膳的制作和应用,不光是一门科学,更是一门艺术和治病滋补的良方。


《皇帝内经》早有提出:“药以祛之,食以随之”,药膳是综合疗法的一种重要的不可缺少的内容。古代医家认为疾病发生是元气出现亏虚、元气不足而导致机体代谢功能的紊乱。


所以主张在病邪严重的阶段依靠药物,一旦病邪已衰去,人们在用药治疗的同时,饮食营养也需要及时跟上,像蔬菜、谷物、豆类、肉类等各种食物的补充,能即使有效的调节机体营养平衡。



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食物与药物一样,有寒、热、温、凉、辛、甘、酸、苦、咸分别归五脏六腑跟十二经学说,所以只有熟知食物的食性、五味和归经,并且能对药膳进行科学的运用和辩证的指导,不但能对身体正气的恢复有帮助,而且对身体抗病能力的增强也有积极的作用,这正如《食医》说“三分治、七分养”如出一辙。


膳食,本身就是食品,又有药用的功效,所以民间有“良药苦口”之说。这对于很多人,特别是孩童多畏其苦而拒绝服药。这也与人们“厌于药,喜于食”的天性使然有直接的关系,所以膳食多年来一直不能全面普及,这也是主要的原因。


如今听说食药药膳专家陈农夫历经17年的研究,专门针对人们“厌于药,喜于食”的天性,对药膳进行了研究和探索,并且提出膳食应该“吃胃的三分之一,喝三分之一,留下三分之一的空,最后空出来的是人生最高的一分智慧”的精辟论述。最终把“良药苦口”变为“良药可口”技术上的攻克。



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并且陈农夫不断地从食物原料的选择,到烹调技术的改进和进化,再到食用器物的精美挑选上无一不体现出其精致之处。不仅让中药变可口,还与食疗环境、食疗方式、饮食时的无形意念等结合。最终形成 色、香、味俱全的膳食与人达到完美和谐的统一,让人在调整脾胃功能的同时,也使气血生化有源,精血充盈,从而使人的机体功能自然健康、长久不衰。



此消息一出,不仅国内人民沸腾了,就连全世界都沸腾了!前去想买断这项技术的国人跟国际友人,接连不断,听说都被他拒绝了。如今全国300家店加盟陈农夫药膳,都在开始普及陈农夫的这项技术了,其中很多人都已经获利了。


在如今疫情不断蔓延整个世界,食医膳食果断、迅速、有效的分享了此次中医在抗疫过程中所取得的经验和防疫措施,充分发扬和彰显我国大国的作用,为全球公共卫生事业作贡献的博大情怀,希望能对“一带一路沿线国家和地区的人们早日带去防疫胜利的帮助!”以共同维护全球人们的生命安全!


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