药膳加盟店如何面对招聘难？

2016年初国家最重磅的政策莫过于全面放开二胎了。其实二胎政策的放开已经早有预兆，因为我国的独生子女政策在执行了30多年后，各种弊端开始凸显。首先就是老龄化问题，目前中国已经处于严重老龄化阶段。2015年底，我国60岁以上的老人达2.2亿，已经占到了总人口数量的16.15%，预计到2050年，中国将有35%的人口超过60岁，成为世界上老龄化最严重的国家。

老龄化问题给我国的经济发展敲响了警钟，首先就是将使国民经济背负沉重的养老负担，庞大的养老金支出将使国家储备难以为继。其次就是中国将进入严重的劳动力短缺阶段，我国经济赖以实现腾飞的基础就是人口红利，人口红利的荡然无存，将使以制造业为基础的中国经济发展乏力。其实这一问题近年来已经开始凸显，我国南方珠三角、长三角、浙江、福建等制造业集中的地区，七八年前既已出现劳动力紧张的问题。而不光是招工难，薪金的快速增长也令企业难以承受。目前，劳动力短缺和人才荒的问题，不光在制造业已经是个普遍现象，甚至已经波及到了所有行业。

在药膳加盟店行业中，招聘难的问题三四年前既已开始显现，近年来愈发突出。比如中国药膳养生加盟领域的知名企业陈农夫药膳，一直以来都将协助加盟商培训作为售后服务中的一项重要工作来进行。指导老师下店之后，首先进行的第一项工作就是招聘员工。如果员工招不上来，那么后续的培训、拓客、开业等等工作都无从谈起。但是在近年的工作开展中，偏偏就卡在了招聘这个环节。以前往往一周的时间就能完成一个中等店面的人员配置，但是现在即使在工资提高的情况下甚至一个月也完不成招聘工作，即使招上人来也流失严重。

这种局面的形成是与我国的经济发展相匹配的，但是也与行业现状有关系。一方面目前各行各业都在争夺人才，人们面临的选择比以往任何时候都要更多；另一方面在中国人的潜意识中存在着一种对于服务行业的轻视，不愿意从事服务性质的工作，认为这是伺候人的行业。其实咱们的药膳养生行业早已今非昔比了，就在58同城网站发布的《2016城市服务业人才招聘高薪榜》中，位列前五位的高薪岗位分别是按摩师、健身教练、月嫂、汽修工、药膳师。这其中，与养生行业相关联的竟然占据了四席，尤其是北上广深四大一线城市，药膳师月薪竟然高达17669元，薪酬涨幅列于所有服务业岗位首位。这从一个侧面说明其实药膳养生加盟行业是一个可以赚钱的行业，也是一个大有“钱途”的阳光产业。

虽然行业大有前途，但是招聘难依然是一个客观存在的问题，这就需要我们认真去面对。在近年来的行业招聘中，陈农夫药膳首先采取的对策就是稳定现有人才队伍，对于企业核心骨干员工，采用各种激励方式使之能够对企业产生认同感。留住了基本人才，也就有了发展的基础保障。另一方面，陈农夫药膳也大力提高了行业薪酬待遇，使人员工资能够匹配甚至超过行业一般标准。最后，陈农夫药膳的人力资源部门也在拓展招聘渠道，多方面利用网站、媒体等招聘资源进行招聘。相关内容推荐：药膳加盟项目有什么好处？

进行内部挖潜，自主培养人才也是满足人才需求的一种方式。既然有经验的员工不好招，那么一些具有发展潜质但没有经验的员工，经过培训也是可以满足我们的上岗标准的。通过各种措施的有效应对，目前陈农夫药膳在工作推进中已经很好的解决了人才招聘难的问题，也帮助加盟商解决了人才短缺，走上了良性发展的轨道。