每天认识一味中药——野菊花

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发表时间:2019-07-11 09:22作者:陈农夫来源:陈农夫药膳官网网址:http://www.huashandao.com



野菊花是一味苦寒的清热解毒药,最擅长清热泻火、解毒消痈、消肿止痛,多用于痈疽疔疖、口疮、咽喉肿痛、目赤肿痛、头痛眩晕等,尤其对心肝火旺所致的口腔溃疡有特效。


《本草求真》:“为外科痈肿药也。其味辛而且苦,大能散火散气。故凡痈毒疔肿瘰,眼目热痛,妇人瘀血等症,无不得此则治,以辛能散气,苦能散火者是也。”


野菊花单用即有效,用于清热解毒时,也常与金银花、菊花、蒲公英等合用。野菊花味极苦,内服时最好加适量蜂蜜。


野菊花用于治疗痈疽疔疖、丹毒时可单用,内服或捣鲜品敷于患处,或与蒲公英、紫花地丁、金银花等配伍,如五味消毒饮。用于治疗热毒上攻之咽喉肿痛、风火赤眼等时,野菊花解毒泻火、利咽止痛,常配伍蒲公英、紫花地丁、连翘等治疗咽喉肿痛。此外野菊花内服并煎汤外洗也用可于治疗湿疹、皮肤瘙痒等病。


每天认识一味中药——野菊花


野菊花《本草正》


【来源】为菊科植物野菊的干燥头状花序。以完整、色黄、气香者为佳。


【异名】野菊、野黄菊花、苦薏、路边菊、山菊花。


【性味】味苦、辛,性微寒。


【归经】归肝、心经。


【功能与主治】野菊花是一味苦寒的清热解毒药,最擅长清热泻火、解毒消痈、消肿止痛,多用于痈疽疔疖、口疮、咽喉肿痛、目赤肿痛、头痛眩晕等,尤其对心肝火旺所致的口腔溃疡有特效。


【适用人群】心肝火旺所致的咽喉肿痛、口腔溃疡、风火牙痛、目赤肿痛、头痛眩晕、风热感冒、高血压者。热毒蕴结所致疔疖丹毒、痈肿疮疡、湿疹、风疹痒痛者及各类皮肤炎症、过敏者。


【注意事项】野菊花为苦寒药,脾胃虚寒、腹泻者不宜。孕妇慎用。


【用法用量】可泡茶、煎汁或入丸、散。煎服用量在10~15克,鲜品可用至30~60克。外用可煎汤漱口、外洗或制膏外涂。



食膳与实际应用


野菊花与菊花为同科植物,均有清热解毒的功效,但野菊花个小,更为苦寒,多用于解毒消痈,善治疮痈疔毒肿痛,而菊花个大,较甘甜,多用于清热疏风、除上焦头目风热。用于清心火、解热毒时,还是野菊花更为有效。相关内容推荐:每天认识一味中药——莲花


1.野菊花茶——内服外用清火解毒、消肿止痛


每天认识一味中药——野菊花


【功效】此茶可清火解毒、消肿止痛。常用于暑热毒疖、皮肤湿疮溃烂、口腔溃疡、牙龈肿痛、目赤红肿、咽喉肿痛等一切恶疮痈肿,也有降压、降脂、通便的作用。内服、外用相配合,解毒效果更好。


【食疗药膳】野菊花15克,蜂蜜适量。将野菊花放入茶漏,置于茶壶中,冲入沸水,加盖闷泡15分钟。倒入杯中,待温凉后调入蜂蜜,拌匀饮用。


内服——每日不拘时,代茶频饮。口腔溃疡者可做漱口水,每日含漱1~2 次。


外用——另取野菊花水,外用。痈疖毒疮者可外涂于患处,每日3~4次


【适用人群】对口腔溃疡反复发作、牙龈肿痛者,内服加含漱有效。暑热毒疖、皮肤湿疮溃烂、痤疮、痱疹者,内服加外涂有效。目赤红肿、咽喉肿痛者内服有效。夏季饮用尤佳。


【禁忌】脾胃虚寒、肠滑泄泻者不宜。


2.野菊菠菜汤——清热毒、通肠道


每天认识一味中药——野菊花




【功效】此汤可清热毒、消肿痛、通肠道,尤其对目赤肿痛、结膜炎等有食疗效果。

【食疗药膳】野菊花5克,菠菜100克。白糖、盐、鸡精、香油各适量。先将菠菜择洗干净,切段,焯烫。野菊花放入锅中,加适量水煮15分钟,滤渣留汤,放入菠菜,略煮后加入所有调料调味即成。随餐食用。

【适用人群】适合毒火内盛所致的各类痈肿疮毒及热结便秘者,尤其适合目赤红肿者。夏季食用尤佳。

【禁忌】脾胃虚寒泄泻者不宜。