每天认识一味中药——莲花

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发表时间:2019-07-05 09:10作者:陈农夫来源:陈农夫药膳官网网址:http://www.huashandao.com



现在的茶饮真的是五花八门,有的商家为了赚钱,从犄角旮旯里随便拉出这个花那个草来,就做成“草本茶”,鼓吹根本不存在的功效来卖东西。对此我们应该持辨证的态度,不吹也不黑。正确认识一味药的功能与主治,能达到的功效记在心上,灵活运用;不能达到的就没必要听信商家的宣传,智者见智。


《本草再新》:“清心凉血,解热毒,治惊痫,消湿去风,治疮疥。”《日华子本草》:“镇心,益色驻颜。”


莲花一般单用,也可搭配茶叶、竹叶、淡竹叶、莲子心等,增强清心凉血的效果。


临床药用更多使用的是与莲花同源的莲子、莲子心、藕节等,夏日时文人贵女们多采下莲瓣煎茶饮用来防治暑热烦渴,既文雅又实用。


每天认识一味中药——莲花

莲花《日华子本草》


【来源】为睡莲科植物莲的花蕾。6~7月间采收含苞未放的大花蕾或开放的花,阴干。


【异名】荷花、睡莲、水花。


【性味】味苦、甘,性凉。


【归经】归心、肝经。


【功能与主治】莲花有凉血清心、散瘀止血、去湿消风的功效,可用于心胃呕血、血淋、崩漏等出血证,也常用于天疱湿疮、疥疮瘙痒等湿热毒火之证。


【适用人群】损伤呕血、心胃血热吐血、尿血、子宫出血者。湿热毒火炽盛所致的天疱湿疮、疥疮瘙痒者。


【注意事项】脾胃虚寒者不宜内服。孕妇慎服。


【用法用量】可煎汤、泡茶、煮粥或入散剂,煎服用量在6~10克,也可研末内服,用量在1~1.5克。外用适量,可用鲜者贴敷患处。


食膳与实际应用


荷花以未开放、瓣整齐、洁净、气清香者为佳,红莲花、白莲花均宜相关内容推荐:每天认识一味中药——灯心草

1.莲花茶——用于心烦、出血


每天认识一味中药——莲花

【功效】此茶有清心凉血、活血止血的功效,可用于心烦、出血等症。

【食疗药膳】莲花6克,绿茶3克。莲花取瓣,洗净,与绿茶一起研为细末,盛入茶包内,置于茶壶中,冲入沸水,闷泡15分钟后即可饮用。每日1剂,代茶频饮。

【适用人群】适合血热、瘀血或暑热所致的心神烦乱、舌红者及流鼻血、吐血、尿血、子宫出血者。夏季饮用尤佳。

【禁忌】脾胃虚寒者及孕妇不宜。


2.莲花粥——消暑安神、凉血清心


每天认识一味中药——莲花

【功效】此粥可消暑安神、凉血清心,常用于暑热心烦、疮毒肿痛及呕血等出血证。

【食疗药膳】莲花包2个,粳米100克。白糖适量。将含苞待放的莲花瓣掰下,洗净备用。粳米淘洗干净,放入锅中加水煮粥,待粥将成时,放入莲花瓣和白糖,稍煮即成。每日早、晚温热食用。

【适用人群】适合暑热心烦不眠、气闷、汗出不畅、梦遗、盗汗、醉酒头昏者。疱疹湿疮、热毒肿痛、跌打损伤、呕血者宜食用。夏季食用尤佳。

【禁忌】脾胃虚寒者及孕妇不宜。