陈农夫药膳——健康饮食之食盐

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发表时间：2019-05-28 09:34作者：陈农夫来源：陈农夫药膳官网网址：http://www.huashandao.com

食盐是咸味的载体,是调味品中用得最多的,人们几乎餐餐都少不了它。以食盐为基本味,可以调制出许多种味型,所以食盐号称“百味之祖”。食盐的主要成分是氯化钠,粗盐还带有少量的碘、镁、钙、钾等,海盐含碘较多,精盐则是比较纯的氯化钠。