药膳食疗才是人类真正的大健康！

陈农夫药膳汤，让您每天健康一点点！

自古以来，健康就是人类发展过程中永恒的主题。健康对一个人、一个家庭的重要性不言而喻。没有健康，生命也就走到了尽头！

是的，社会在发展，人们的经济水平提高，对健康的需求是空前的强烈。中医认为，七情六欲为阴邪，暗箭难防，情伤对身体的损伤是最大的。特别是大城市里的中青年，普遍压力大，情场、职场坎坎坷坷。另一方面，人们还在折腾自己的身体，不遵循自然规律，对生命没有保持一颗敬畏心。起居无常、饮食不节，过度地透支身体。

马云说，中国的下一个首富会出现在大健康产业。首富是谁，对老百姓来说并不重要。但首富出现在大健康产业，我想所有人都该警惕起来了。暂且不说权威机构统计的全国的各类疾病人数，就说我们身边存在的现象。一个家庭里至少有两到三个的慢性疾病患者，疾病的存在，就代表药品和保健产品的需求存在。所以很多企业家像马云、王建林等搞巨资发展大健康产业，这也是可以理解的。

企业家发展大健康产业的动机很重要，有些企业家参与大健康是发心想为社会贡献一份力量；但是也不否认存在一些人想趁着这股热潮捞一笔，巴不得别人生病。健康是民生问题，是不能把它市场化的。中医认为医德、医风比医术重要，所以就有医者仁心、悬壶济世的说法，医学的目的是让人不生病，而不是和疾病打擂台的过程中，怂恿别人来赌博，一输则倾家荡产。

西医学发展到现在几百年，和疾病的斗争就没停歇过。有些人觉得中医不科学，其实是不对的，现在都讲中医现代化了，慢慢地也通过科学研究去证明中医的科学性。你再说中医怎么不好，但是它却庇佑华夏人五千年，在过去缺医少药的情况下，贫穷的老百姓通过运用药食同源的中药材让自己远离疾病。

中医重视天人合一、注重整体观念，因为人和社会、人和自然是分不开的。所以很多疑难杂症，大部分都是人际关系、情绪病造成的。中医讲上医治未病，扁鹊初次见蔡桓公的时候，说他病在腠理，如果加以预防调理，就很容易痊愈。但是蔡桓公讳疾忌医，最后病入膏肓，不治而亡。可见，预防调理很轻松，但是人们就是不重视。

卖棺材的老板希望销量稳升，企业家们对大健康产业垂涎欲滴，但从老百姓的角度来说，健康市场越来小越好，医疗的支付费用越少，人们才能越来越健康。国家提倡鼓励社会一起做好预防，从而让人们不生病、少生病。

国家的愿景是美好的，但是落地还是有些难度。老百姓获得健康的成本普遍虚高，高额的经济付出也不一定能换来等价的健康服务。追求健康的方法错了，一切都百搭。像现在的保健产品都卖得很贵，动则上万，到头来也没有满足消费者的需求。

那我觉得我们的药膳汤还是很接地气的，首先药膳汤用的材料都来源于药食同源目录，食疗较药物而言，不会让人产生巨大的排斥，并且食疗是可以长期服用，从而实现养生保健、预防调理效果的。

还有一方面，陈老师搭配的每一款汤包，都是针对特定人群需求，因人、因地、因季地辨证配伍，汤包用到的材料都用最好的道地中药材，陈老师研发做了17年，对研发成果的材料要求就很高。

中医里记载，药膳既是食，又是药，那药膳汤是不是可以当饭吃的？

你说对了，这一点特接地气。三十多快钱的一盅药膳汤搭配一份粗粮，满足人们对健康和饱腹的诉求，甚至不增加工薪一族的经济负担。像现在写字楼的白领，吃一顿快餐二三十，外卖吃多了人就不健康，就不如吃一段调理身体的药膳汤。

这样盘算下来，我觉得一餐一盅药膳汤性价比很高，通过一日三餐满足人们预防调理疾病的诉求。