《药膳食疗》炖一碗滋补肝肾、明目健腰的靓汤吧！

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发表时间：2019-01-11 11:42作者：陈农夫来源：陈农夫药膳官网网址：http://www.huashandao.com

昨天我们在文章中说到，长时间窝在沙发里看电视，会引发后背和腰部疼痛。其实，何止是看电视，现在的我们，实在是太缺乏运动了，不信由给您来算算——

一天开始了，上班时，我们要坐在电脑前办公，这一沉迷工作不能自拔，就可能是连着坐几个小时都不动弹；到了晚上也许还要加班，就得继续坐着；工作一天回到家，感觉很累了，不想再运动，就继续坐在沙发里看电视、坐在电脑前打游戏、躺在床上玩手机或者看看书；有点业余爱好的，可能还要摆弄琴棋书画、学习各种技能，这些也基本都是需要坐着完成的……

于是，我们这腰部劳损得是越来越重，颈椎越来越弯，眼睛更是得不到休息，一天盯着的基本全是电子屏，视力越来越差。所以，为了我们身体这个“本钱”，即使再沉迷于工作和爱好，也一定要想着定时站起来活动活动，及时地给身体减压，这样“革命工作”才能做得长远而有效。

除了必要的运动，在饮食上大家也可以想办法弥补自己的身体。今天，我们给久坐、久视电子屏的朋友们推荐一道既能调理腰部不适，又能明目润眼的食疗小方子——杜仲枸杞骨头汤。

这道汤的配方是：杜仲20，核桃仁9g，枸杞子9g，黑豆（绿色瓤的）一小把、大枣三枚、猪脊骨适量。也可以用猪筒骨或者排骨。

这个配方里面主要使用的是杜仲，其性温味甘，归肝、肾经，功效是补肝肾，强筋骨，安胎，可以治疗肝肾不足、腰膝酸痛、筋骨无力，头晕目眩；枸杞子也是归肝、肾经，是我们食疗方子中经常会用到的，它是平补肾精肝血的药材，有滋补肝肾、益精明目的功效，平时肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、耳鸣眩晕、目昏不明的人可以经常用枸杞子煮水喝；黑豆是三豆饮中用的一味药，性味甘平，归脾、肾经，能益精明目，养血祛风，利水解毒。

中医认为，明目重在养肝，如果肝血不足，就容易导致眼睛干涩、视物昏花，所以如果想滋润眼睛，大家就可以选择杜仲、枸杞子这样能养肝的药材煲汤喝，同时还能益肾健腰。了解了配方，我们就来看看如何来煲这道汤吧！

《药膳食疗》炖一碗滋补肝肾、明目健腰的靓汤吧！