5类最适合胖子吃的主食,在米饭里加这些,让你越吃越瘦!
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发表时间:2018-11-14 10:09


  一日三餐顿顿都吃白米饭,是很多人的“主食习惯”,不过这可不是最健康的好习惯。如果你想拥有更苗条的体形,就要减少的油脂、甜食和精白米饭的摄入。

 

  但这不意味着拒绝一切碳水化合物食品,而要做到合理选择主食!那些生命所需的营养素,一种也不能少,甚至还要增加,才能促进脂肪的分解,维护健康和活力。


5类最适合胖子吃的主食,在米饭里加这些,让你越吃越瘦!


  想减肥的亲们,为你敲黑板、划重点:如果你想苗条、美丽与健康兼得,就要采取这样的主食策略:既减少一餐中的能量,又增加营养素供应,同时还不会带来饥饿感!


  有益无害的减肥,首先从制作混合主食开始,吃一半粗粮一半细粮组成的主食,会让你越来越瘦!将下面这5种粗粮加在米饭里,吃出苗条和健康:


1.糙米

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  稻谷在脱壳经过精米处理后,就得到我们日常食用的白米,而没有经过精米处理的米我们称之为糙米。


  在精米处理的过程中,糙米的胚芽、种皮、糊粉层等被去除,表皮中大量的食物纤维和矿物质也被去除了。从营养的角度来说,糙米含有大量营养物质,且比白米丰富得多。


  但糙米还留有糠皮,有种让人不愉快的气味,且口感较粗、质地紧密,煮起来也比普通白米更费时,吃起来也比较难消化。基于这些口感和食用性差的原因,人们并不常吃。

  

  建议大家这样吃糙米:将糙米提前泡两小时,再用压力锅煮,这样更易煮熟、软烂好消化。糙米与大米按1:1煮熟了吃,对健康非常有利,尤其是糖尿病人群。


2.黑米

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  黑米味甘、性温,具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩的作用,而且黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍,能促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积之功效。


  在米饭里加入黑米,不仅能够增加营养成分,还能增强饱腹感,达到减肥瘦身的效果。


3.薏仁

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  薏仁性平,微凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。脾为后天之本,气血生化之源,脾主运化、主肌肉,喜燥而恶湿。无论是肥胖还是消瘦,都与脾虚湿盛有关。


   “胖人补气,瘦人补血”,薏仁具有健脾益气,甘淡除湿之功,能有效恢复脾胃健运水谷、精微生成和传输障碍功能,既可健脾利湿,消除痰湿,瘦身减肥,又能健脾助运,丰肉增肥。


  主食里面,粥是最能养脾养胃的,如果把大米换成小米,健脾胃的效果会更好。取薏仁50~100克,红枣10颗,小米适量。先将薏仁米洗净,在锅里炒至微黄,冷却后加水浸泡4小时,然后加入红枣、小米熬1小时即可食用。


4.薯类

5类最适合胖子吃的主食,在米饭里加这些,让你越吃越瘦!


  我们经常吃的薯类有红薯、紫薯、马铃薯、芋头、山药等,薯类含有较为丰富的膳食纤维,是真正的低脂肪高纤维食品。


  晚餐最好用薯类取代部分主食,这样吃还有助于第二天顺畅排便。烹调时不要选炸、煎的方式,首选蒸、煮、炖。


  作为薯类家族中的一员,山药最大特点是有一种植物黏液物质,因此口感更细腻,而且有促进消化吸收、增强抵抗力的作用。


  尤其是铁棍山药,其黏液物质和矿物质等含量比普通山药高,对女性而言,是天然的纤体美食!


5.豆类

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  红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等豆类食物,富含淀粉,同时也富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。


  豆类食物的“升糖指数”较低,也就是说,豆类在消化道内的分解速度缓慢,也容易使减重者产生饱腹感,有助于减重。


  此外,常吃豆类食物有助于降低血液中的胆固醇含量。


  以上几款健康又能帮助瘦身的粗粮,建议大家平时不妨换着吃,既保证了食物的多样性,又可以体验不同主食的养生功效,两全其美!


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