每天认识一味中药——桂枝
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发表时间:2018-11-09 09:09


  桂枝即肉桂之嫩枝,柔嫩细条,芬芳馥郁,轻扬升散,是一味常用中药。其味辛甘而性温,归肺、心、膀胱经。具有发汗解表、温经通脉、助阳化气之功


  说到桂枝,说到桂枝方剂,那必须提调和营卫的著名的方子——桂枝汤,又叫小阳旦汤,它主要的功效是发散,也就是把深入到人体的风邪、寒邪散出来,不是关门打狗,而是开门逐寇,把敌人赶走,这样人体的门户自然就关上了。


  桂枝之名始见于《伤寒论》,而桂枝汤是《伤寒论》的第一首方,后世称之为“群方之冠”。在《伤寒论》中主要是治疗太阳中风,用于解表,而后世医家往往在本方基础上加减治疗诸多病证,使得其所治范围逐渐扩大。桂枝汤加减不仅能够治外感病、传染病,也能够治内伤杂病;不仅能够治急性病,也能够治慢性病,因此被后人称“第一方”“调理阴阳之圣方”。


  中医之要就在于“阴阳平衡,气血畅通”,桂枝汤就充分体现这八个字。“辛甘化阳”,桂枝、生姜是辛温的,甘草、大枣是甘的,桂枝、生姜配甘草、大枣,就能够化阳,补充人体的阳气;“苦甘化阴”,芍药是苦的,甘草、大枣是甘的,芍药与甘草、大枣结合,就能化阴,补充人体的阴气。阴阳结合,就能做到阴阳协调、阴阳平衡。阴阳平衡,自能气血畅通。更何况桂枝、芍药、生姜等均有通的作用,甘草、大枣又能补气补血,故桂枝汤亦是促进气血畅通之要方。


  桂枝汤是调理阴阳平衡的圣方,以其为基础进行加减变化,当真是奥妙无穷。以桂枝汤为基础,再加一些补气的药,就能针对气虚的人,突出补气,来进行阴阳调理,如黄芪桂枝五物汤、黄芪建中汤。再加进一些补血的药,就能在调理阴阳平衡的基础上,做到气血双补,中归芪建中汤,或桂枝汤合八珍汤等。加入一些祛瘀的药,就能做到在调理阴阳平衡的基础上,活血通瘀,如桂枝汤加桃仁、红花,或黄芪桂枝五物汤合补阳还五汤。桂枝加附子汤能针对寒证来调理阴阳平衡;桂枝加大黄汤能针对大实证来调理阴阳平衡;桂枝汤合小柴胡汤名为桂枝柴胡汤,能针对小柴胡证来促进气机畅通,最终达到阴阳平衡;桂枝汤合理中汤则有桂附理中丸之意,以调理太阴病为主要对象,合桂枝汤来促进阴阳平衡。诸如此类,不胜枚举。


每天认识一味中药——桂枝


桂枝《伤寒杂病论》



【来源】为樟科植物肉桂的嫩肢。


【异名】柳桂、嫩桂枝、川桂枝、桂枝柴等。


【性味】性温,味辛、甘。


【归经】归心、肺、膀胱经。


【功能与主治】发汗解肌,温通经脉,助阳化气,平冲降逆。用于风寒感冒,脘腹冷痛,血寒经闭,关节痹痛,痰饮,水肿,心悸,奔豚。


【注意事项】桂枝辛温,凡外感热病、阴虚火旺、血热妄行等症,均当忌用。孕妇及月经量过多者慎用。


  桂枝汤加减能治多种疾病,但并不是所有的病都能用桂枝汤来治,必须有桂枝汤证,才能用桂枝汤加减。外感热病,阴虚火旺,血热妄行者,均当忌服,孕妇及月经过多者慎用。


食膳与实际应用


  并非所有疾病或疾病发展全过程都可用药膳或食物来治疗,但某些疾病或疾病中的某个阶段则可以以药膳或食物为主加以治疗。例如桂枝汤就可作为食疗方,其中五味药都是调味品,性温散寒,可解肌发表,调和营卫,是治疗外感风寒、营卫不和的主方。


  食疗桂枝汤有点像我们平常喝的酸辣汤,它里面的桂枝、生姜都是辛辣的,而白芍是酸寒收敛的,里面还加了甜的甘草和大枣,喝起来口感比较好。喝完以后最好再喝一碗热粥,以助药力,微微出点汗,不要让自己变得大汗淋漓,然后盖好被子,不要见风。这就是我们治疗常见的外邪引起的自汗的方法。这也是桂枝汤的方歌,“太阳中风桂枝汤,芍药甘草枣生姜,解肌发表调营卫,啜粥温服汗易酿”实际应用的体现。


  桂枝食疗方面,还有《饮膳正要》中有记载,如证属阴水伴有下元虚寒者,治当温阳利水,当用桂枝、附子、黑豆、黑芝麻等制成的膳食方,以鲤鱼汤或鲫鱼汤治之。更多相关内容:每天认识一味中药——甘草


1.心律失常——心阳不振


每天认识一味中药——桂枝


【临床表现】心悸不安,胸闷气短,面色苍白,形寒肢冷,或下肢浮肿,舌质淡白,舌苔白润,脉沉迟或结代,或细促。


【食疗药膳】桂术薏苡仁粥:桂枝 15 克,白术 12 克,甘草 6 克,薏苡仁 50 克。将前 3 味水煎 2 次,去渣,取 2 次煎液合并为 200 毫升,与薏苡仁煮成稀粥。


2.血栓闭塞性脉管炎——阳虚寒凝


每天认识一味中药——桂枝


【临床表现】肢端发凉、疼痛、酸胀、麻木,间歇性跛行,患肢局部皮肤温度下降,皮肤颜色苍白或萎黄,中、小动脉(趺阳脉、太溪脉等)搏动减弱或消失,舌质淡紫,舌苔白润,脉弦紧。


【食疗药膳】山鸡桂红汤:山鸡肉 250 克,桂枝 10 克,红花 15 克。先将山鸡肉加水煮八成熟,再加后两者共炖。


每天认识一味中药——桂枝


3.山楂桂枝红糖汤


来源:民间药膳方。


原料:山楂肉 15 克,桂枝 5 克,红糖 30 ~ 50 克。


制作:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水 2 碗,用文火煎至 1 碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。


功效:具有温经通脉、化瘀止痛功效。适用于妇女寒性痛经及面色无华者。


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