培补正气的食疗佳品怀山药
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发表时间:2018-10-17 09:37



  我母亲热衷于跳广场舞,我有的时候,会在旁边观察,我觉得老人们聚在一起,跳广场舞的状态,实在是可爱。我是这么形容的,她们相聚在一起的状态,和幼儿园的孩子们,没有什么两样,从蹒跚的步履,到开心的面容,都是与孩子们如此的吻合。所以我父母早晚出去活动,我就觉得是去幼儿园了。

培补正气的食疗佳品怀山药


  不知道为什么,在所有的人群中,我更关心孩子和老人的健康,前两天,我收到下面这位家长的来信,让我特别的感动:


怀山药让孩子长高


  我是13年开始跟着学习中医,之后宝宝7个月时给老人家带,自己和老公外出上班,过年回家时,孩子面黄肌瘦胆小怕人,每天半夜准时哭闹2个小时才睡怎么都哄不好,每每发烧是突然性的,而且都是嗓子发炎扁导体炎。我观察了一下:


1.孩子每天6点醒来哭闹大人就给酸奶饮料饼干各种零食吃,到7点饭好了一口吃不下。大人呵斥两声才吃几口。


2.孩子吃东西停不下来,肚子胀的跟皮球一样还是要吃。


  心疼归心疼,决心辞职把孩子身体调理好再出门。每天看书去中药店抓药,积食消了后就是调理脾胃了。两罐后奇迹出现了。我家宝宝个子蹭蹭的长,这个我真的惊喜!我原本只是想着让宝宝抵抗力强一些不要动不动发烧嗓子发炎,看来以前积食脾胃不好真的耽误了孩子好多。现在个子长高好多感冒也少。


  孩子的身体还在生长发育中,如果正气不足,外界稍有刺激,身体就容易出问题,这位妈妈及时地给孩子补足了脾胃,增强了正气,让孩子身体恢复了健康,令人欣慰。


  正气对于孩子来说这么重要,对于老人也是如此。很多老人,年轻的时候非常辛苦,身体不同程度的,有着各种损伤。所以,到了老年的时候,正气不足的情况开始出现了。再看下面这位读者的来信:


怀山药延续了母亲的生命


  还得从我母亲生病说起。去年6月份,母亲吐血便血,住院期间经过多方诊断确诊是胃癌晚期,她已经八十四岁了,由于疾病的消耗体重不足60斤,当时医生的结论是没有什么办法可以治疗,生存时间最多不过两三个月。听到医生的结论再看看躺在病床上满脸痛苦的母亲,顿时感到万箭穿心。母亲辛苦操劳一辈子,到了晚年还要经受这样的折磨,做儿女的却只能眼睁睁地看着无能为力一筹莫展。


  也许是天意,出院后没多久,从公众号中看到介绍一个叫怀山药的文章,说到河南焦作温县食疗臻品怀山药,讲了它的诸多好处;记得还讲过对于一些危重病人用干山药片熬水,然后鼻饲启动脾胃之气来挽救生命的病案。


  很多老人常年辛苦,脾胃不好,结果现在气血不足,因为气血的主要来源,是脾胃吸收食物的营养物质转化而来的,如果脾胃受伤,则气血会不足的。有的老人,呼吸系统不好,比如一些农村老人,常年生火点炉灶做饭,结果往往有呼吸系统的疾病,到了老年,则哮喘、慢性支气管炎等问题会越来越严重。


那么,此时该如何调理呢?


  我的经验,老人身体的调理,扶正非常重要。而扶正的方法里面,食疗是一个非常重要的手段。


  所以,今天再给大家介绍一下怀山药对老人的扶助正气的作用。


培补正气的食疗佳品怀山药


  中医认为,山药味甘入脾,色白入肺,可以滋补肺、脾、肾三脏,药性为平。怀山药是强力启动脾胃功能的一味不可多得的中药,对脾肺的滋补作用,难以其他东西替代。


  肺气不足的老人,容易出现一个症状,就是长吁短叹,这种长吁短叹并非情绪不佳而引起,就是因为老人的肺气不足,所以呼吸有时候会出现力量不足的情况,此时,就要在呼吸一定时间后,用力几次,这在外人看来,就是长吁短叹。很多有这样症状的老人,我会建议吃一段时间的怀山药,效果不错。甚至有的老人,在服用怀山药后,说最明显的反应,就是长吁短叹少了。


  肺气不足的老人,还容易出现一个症状,就是平躺的时候,觉得胸口压着大石头,这也是肺气不足的缘故,甚至,可以说胸中的宗气也是不足的,因为两者密切相关,此时,每次吸气,鼓动胸腔的力量减弱,则感觉有压着石头的感觉。


  所以,这个时候,如果用食疗的方法,来补充肺气,则症状会明显的缓解的。


  常这样服用山药,对老人的慢性咳喘,也有较好的效果。


  脾肾不足的老人,会出现夜尿多的情况,有的时候,白天也会尿频,甚至遗尿,走路走着走着,无法控制尿出来了,这样严重影响生活质量。


  中医认为,这是由于脾肾不足引起的,脾主固摄,白天遗尿,多由于脾虚;而夜尿增多,多是因为脾肾不足。


  那么,该怎么解决呢?我们可以给老人做怀山药莲子芡实粥


  山药具有补脾养胃、补肺益气、涩精止尿的功效,莲子具有固精止泻的作用,芡实同时具有收敛的作用。三味药食同源之品加起来,对水液失调的控制效果较好。


  具体的做法是:莲子三十克、芡实十克在水里浸泡一个小时,新鲜的怀山药六十克,不去皮,切小块一起放入锅里,可以加点糖。先用大火,煮沸后调成小火,再煮成粥就可以了。


  这个粥,可以每周喝那么几次,也可以每次量少点,坚持一两个月。


  这个方子,对于孩子不正常的长期遗尿,也有一定的调理作用。


  唯一需要注意的是,如果有人服用山药,出现了便秘的话,那就不要再服用,而是采用喝山药水的方法来滋补,效果也很好。



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