天凉多吃这味食物,肝肺越来越好!牢记5多4少,照着做,浑身都舒坦
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发表时间:2018-10-13 08:56



  忽然一阵凉风起,夜里被冻醒养生君,赫然发现已缩成团寒露过后,一夜凉一夜,也一日比一日更干,更燥。尤其是北风一吹,人一干燥,就容易上火,随之而来的是——


  嘴上起泡脸上起痘牙龈肿痛口腔溃疡大便干燥面红目赤咽燥声嘶烦燥失眠舌红苔黄尿少便秘……


干燥不适时,不妨吃点酸味食物。


多吃酸,护肝养肺


天凉多吃这味食物,肝肺越来越好!牢记5多4少,照着做,浑身都舒坦



  中医认为,酸能收、能涩,具有收敛、固涩的作用。


  秋冬时,人容易肝火大。肝火大,即阴不制阳,水少了,火多了,要想火灭下去,就得加水。


  而酸是补肝阴的,所以,上火时吃点酸的食物,比如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等。能使阴阳平衡,对人体有好处。


    《素问·脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木,适当增酸则可以控制肺气,以达到补肺的目的。


  当人体水分耗失严重时,人易疲惫,食欲下降。这时,吃点酸性食物,还能开开胃。


  这里推荐大家喝五汁饮。


五汁饮


  原料:雪梨100克、荸荠50克、鲜芦根20克、麦门冬10克、藕50克


  做法:梨切块,藕切条,荸荠去皮切碎。将麦门冬放入锅中,加水煎15分钟。同时将梨、藕、荸荠一起放入榨汁机中榨出汁,然后将煎汁与榨好的汁倒在一起即可。


  功效:治温病,对热灼津伤而导致的口渴、嗓子痛、口苦、唇干舌燥等上火症状见效快。


  禁忌:脾胃虚寒的人不宜


  需要注意,酸性食物,非人人皆宜。脾胃不好的人,就不宜多吃酸味食物。酸入肝,过酸的食物会让肝气更盛,而肝木又克脾土,这样就会让弱者愈弱。


  另外,咳嗽有痰或有腹泻、排尿不畅、处于经期的妇女也不宜食酸。若服用解表发汗的药物时,食酸不利于病邪的排除,所以也不推荐。


  除了多吃酸外,日常生活还需做好五多四少。


五多:水、温、息、动、润


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多喝水


  秋,燥邪为盛,容易引起水分流失,导致体内水分缺乏,让人感到咽干口渴,咽喉肿痛。喝水多了,水足了,火灭了,人自然就不燥了。


  同时,多喝水还能促进人体新陈代谢,帮助肝脏排毒。


多温食


  天气开始慢慢转凉,人的生理代谢也会发生变化,若饮食过于生冷,就会造成消化不良;若过于辛辣,则会加重燥感。


温性食物有:糯米、黑米、大蒜、南瓜、红枣、石榴、桃、黄牛肉、羊肉、黄鳝等。需注意,有热性病或阴虚火旺体质的人不宜吃。


多休息


  秋以后,不少人会感觉浑身疲惫乏力,精神欠佳,睡意绵绵,这就是我们常说的“秋乏”。这时,要注重调整睡眠,应早睡早起,切忌过劳。


  最好在晚上10点前就上床睡觉,而且保持半小时以内的午睡。良好且充足的睡眠,能让自我修复更加充分。


多运动


  通过运动,可以提高我们的心肺功能。同时,日常可做些中等强度的锻炼,能让我们全天保持充沛的精力,如太极、瑜伽、慢跑等,秋困秋乏也就不会找上来了。


  温馨提示:这时候清晨水雾较重,尽量不要太早出门运动。



多润燥


  北风至,人的皮肤就开始慢慢变得紧绷绷,粗糙暗淡。这时候,就要及时给皮肤补补水~


  除了多喝水外,一些干性皮肤的朋友,由于自身皮脂分泌不足,水分容易蒸发,单靠喝水还不行,还需通过一些外用的护肤品来保持水分。


  另外,也可以吃一些具有滋阴补燥的食物,如雪耳、沙参、玉竹、莲子等,有利于皮肤滋润。



四少:辛、衣、脂、酒


少辛辣


  燥邪当令,气候干燥容易损伤人的津液,导致干咳、少痰、便秘等情况。日常应尽量少吃葱,姜,蒜,韭菜,辣椒等辛辣食物,以免造成肺气泄露,津液耗损。


少穿衣


    “春捂秋冻”的“秋冻”,说的就是秋天衣服不要穿得太多,要冻着点。


  这个时候的气温虽然在一天天变凉,但变化不会特别大,不必一下子穿很多的衣服,冻一冻,反而能增强机体的耐寒能力。


  需要注意的是,秋冻因人而异。老年人、体质虚弱者则不建议秋冻。


少脂肪


  秋来了,贴秋膘了喂~


  过去物资匮乏,人们缺吃少穿,历经一个“苦夏”,往往会消瘦、亏虚。为了补充能量、储存脂肪,以期冬天御寒保暖,便有了贴秋膘的传统。


  但今人营养状况比古人好太多了,纯“肉补”会摄入过多脂肪,引发肥胖,进而增加患上代谢综合征、高血脂、高血压、冠心病、痛风、脂肪肝等疾病的风险。


  此外,一入秋就大量进补肉食,会伤脾胃,加重肠胃负担,导致消化功能紊乱,出现厌食、腹泻等症状,导致“虚不受补”。


  尤其是老年人、儿童、胃火旺盛者及胃肠疾病、心血管疾病、高脂血症、糖尿病、痛风等慢性病患者,切忌不可盲目贴秋膘。


少喝酒


  刚说了要养肝,而喝酒不仅伤肝还伤胰,更会严重减弱各种免疫细胞的正常功能。


  所以,酒别喝太多,哪怕再爱喝,最好喝也不行!


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