小暑过,热有三分湿七分!除湿开胃,用一膏两汤三妙招
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发表时间:2018-07-08 15:55



  夏季高温多雨,炎热潮湿。民间有“小暑大暑,上蒸下煮”“大暑小暑,有米懒煮”等说法,就是说天气湿热,人们胃口不好。



  这是因为,夏季外部环境的湿邪容易入侵人体,阻滞体内气的流动,且有损脾胃运化功能,即常说的“湿邪困脾”。脾胃湿热就会表现为胃胀恶心、食欲不振、口中黏腻、肢体困重等。


  想要清热祛湿,健脾开胃?小固有办法,帮你解夏热暑湿之烦闷,享受清爽轻盈一夏!


一膏:开胃茯苓膏




  用茯苓30克,陈皮10克,乌梅10克,仙草粉20克,先将陈皮、乌梅加水熬煮,过滤后得到乌梅陈皮水;茯苓研磨成粉,与仙草粉一起调成糊状,加入乌梅陈皮水再一起熬煮至沸腾,放凉后即成开胃茯苓膏。


  茯苓利水祛湿、健脾养胃、宁心安神,陈皮理气健脾、燥湿化痰,乌梅生津止渴、促进食欲,制作成清凉的仙草冻,特别适合夏季食用,既美味可口,又能开胃健脾祛湿。


两汤

1.木棉花薏仁瘦肉汤




  做法:用木棉花干3~5朵,薏仁、白扁豆、赤小豆适量,加上猪瘦肉一起煲汤。


  此汤中,木棉花清热祛湿,薏米利水渗湿、健脾,白扁豆消暑、健脾化湿,赤小豆利水解毒,再加上瘦肉平和温补,特别适合脾胃有湿,腹胀难受、胃口不好的人。


2. 金银花马蹄骨头汤




  做法:用金银花10克,马蹄6~8个,莲子(不去心)20克,加猪脊骨煲汤。


  其中金银花清热解毒,马蹄消食开胃,莲子健脾、养心安神,莲子心清心安神,此汤可以健脾开胃,又能养心,特别适合暑热的时候喝。


 此外,还可以泡一杯双花饮,用金银花5克、菊花5克,山楂干3~5片,蜂蜜适量,可以帮助清热通便,消食开胃。


三妙招

01.避开潮湿环境





  夏季天气闷热,人体代谢旺盛,能量消耗较大,如果外部环境潮湿或温度过低,就会导致排汗不畅,把本来应通过发汗外泄的湿浊留在了体内,湿气积聚久了就会产生一系列的健康问题。


  所以要避免去潮湿阴冷的地方,家住一楼或地下室的尤其注意除湿,夏天家里空调尽量控制在26℃以上,不要长时间待在空调房。


02.少吃生冷食物,护好脾胃



  夏季进食生冷食物总让人大为爽快,但其实却是给肠胃填负担。冰淇淋、冰饮以及生海鲜等都容易刺激肠胃,损害肠胃消化功能,会加重体内湿气积聚。因此不论天气多热,也还是要选择有温度的食物。


03.多多运动,甩掉湿气



  夏天人们容易湿气重,但其实也是“除湿”的好时机。经过了冬天和春天的压抑,身体累积了许多寒气、湿气。所以应该在夏天时,透过适当的运动,让身体体表的温度上升、正确发汗,让末梢的微循环打开,帮助体内排出这些寒与湿。


  每天进行一定的运动,活跃气血循环,促进水分代谢,让湿邪之气随着汗水排出体外,快走、瑜伽、太极都是不错的运动项目。


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